Расійскае прамысловае прадпрыемства, якое ў асноўным вырабляе харчовыя прадукты і корм, а таксама спецыялізуецца на ўжыванні стэрыльных і нестэрыльных працэсаў ферментацыі ў галіне біятэхналогій, а таксама на распрацоўцы і рэалізацыі маштабных і нетрадыцыйных праектаў, звязаных з аховай навакольнага асяроддзя. Імкнучыся да экалагічна чыстых практык, расійскі кангламерат выкарыстоўвае перадавыя біятэхналагічныя метады ў сваіх вытворчых працэсах. Ключавым аспектам іх дзейнасці з'яўляецца асептычная ферментацыя, якая патрабуе дакладнага маніторынгу і кантролю ключавых параметраў, такіх як pH і раствораны кісларод, якія істотна ўплываюць на эфектыўнасць ферментацыі і якасць прадукцыі.
Выкарыстанне прадуктаў:
pHG-2081Pro Інтэрнэт-аналізатар pH
pH5806Y Высокатэмпературны датчык pH
DOG-208FA Высокатэмпературны датчык растворанага кіслотнага раствора
Анлайн-аналізатар pHG-2081pro, незалежна распрацаваны і выраблены кампаніяй BOQU, забяспечвае кліентам маніторынг у рэжыме рэальнага часу і дакладнае вымярэнне кіслотнасці падчас працэсу ферментацыі. Аптымізацыя актыўнасці ферментаў і росту мікробаў шляхам падтрымання адпаведных значэнняў pH павялічвае выхад прадукту і памяншае адходы. Бесперапынны і надзейны маніторынг узроўню растворанага кіслароду ў ферментацыйным асяроддзі таксама важны для аптымізацыі росту мікробаў і працэсаў ферментацыі. Дакладны кантроль узроўню растворанага кіслароду можа спрыяць росту аэробных мікраарганізмаў, паляпшаць агульную эфектыўнасць ферментацыі і ўносіць свой уклад у ўстойлівы працэс.
Для дасягнення дакладных і стабільных вымярэнняў pH і растворанага кіслароду кампанія выкарыстоўвае электрод BOQU pH5806Y і электрод для растворанага кіслароду DOG-208FA, якія распрацаваны для вытрымкі жорсткіх умоў высокатэмпературнай ферментацыі, каб забяспечваць дакладныя вымярэнні нават у складаных умовах. Іх даўгавечнасць і надзейнасць маюць вырашальнае значэнне для падтрымкі бесперабойных вытворчых працэсаў і захавання якасці прадукцыі.
Гэтая расійская група прадпрыемстваў усталявала прыборы BOQU для маніторынгу pH і растворанага кіслароду ў асептычнай ферментацыі, каб забяспечыць стабільны і паўтаральны працэс ферментацыі, скараціць адходы сыравіны і спажыванне энергіі, тым самым змяншаючы вугляродны след і павышаючы эфектыўнасць працы.
Час публікацыі: 20 мая 2025 г.
