Каледж навук аб жыцці і тэхналогій пры Хуачжунскім сельскагаспадарчым універсітэце бярэ свой пачатак ад мікрабіялагічнай дысцыпліны, заснаванай акадэмікам Чэнем у 1940-х гадах. 10 кастрычніка 1994 года каледж быў афіцыйна заснаваны шляхам аб'яднання некалькіх кафедраў, у тым ліку былога Біятэхналагічнага цэнтра Хуачжунскага сельскагаспадарчага ўніверсітэта, мікрабіялагічнага аддзялення кафедры глебавай і сельскагаспадарчай хіміі, а таксама кабінета электроннага мікраскопа і кабінета аналітычных выпрабаванняў былой Цэнтральнай лабараторыі. Па стане на верасень 2019 года каледж складаецца з трох акадэмічных кафедраў, васьмі навучальных і даследчых секцый і двух эксперыментальных навучальных цэнтраў. Ён прапануе тры праграмы бакалаўрыяту і мае дзве постдактаранцкія даследчыя станцыі.


Даследчая лабараторыя ў Каледжы біялагічных навук і тэхналогій абсталявана двума камплектамі 200-літровых пілотных ферментацыйных рэзервуараў, трыма 50-літровымі рэзервуарамі для пасеваў і серыяй 30-літровых настольных эксперыментальных рэзервуараў. Лабараторыя праводзіць даследаванні з выкарыстаннем пэўнага тыпу анаэробных бактэрый і выкарыстоўвае электроды для вымярэння растворанага кіслароду і pH, распрацаваныя і вырабленыя незалежна кампаніяй Shanghai BOQU Instrument Co., Ltd. Электрод pH выкарыстоўваецца для кантролю і рэгулявання кіслотнасці або шчолачнасці асяроддзя росту бактэрый, у той час як электрод для вымярэння растворанага кіслароду адсочвае змены ўзроўню растворанага кіслароду ў рэжыме рэальнага часу на працягу ўсяго працэсу ферментацыі. Гэтыя датчыкі выкарыстоўваюцца для карэкціроўкі хуткасці патоку азотных дабавак і кантролю наступных этапаў ферментацыі. Гэтыя датчыкі забяспечваюць прадукцыйнасць, параўнальную з імпартнымі брэндамі, з пункту гледжання дакладнасці вымярэнняў і часу водгуку, пры гэтым значна зніжаючы эксплуатацыйныя выдаткі для карыстальнікаў.